Normas que regulan la compra de café de especialidad, el envío de lotes tostados y el uso de las guías de extracción publicadas en este sitio.
Casa Monte Prado comercializa granos de café de especialidad tostados en pequeñas series numeradas, café molido para métodos de filtrado y accesorios de barismo como molinillos manuales, balanzas de precisión, jarras de vertido y filtros de papel. Cada pedido se tuesta el mismo día de despacho y se envía con la fecha de tueste y el número de lote impresos en el empaque.
Al confirmar una compra, el cliente recibe un correo con el detalle del lote asignado, el origen del grano y el perfil de tueste seleccionado. La información de trazabilidad incluye el nombre del productor, la altitud de la finca y el proceso de beneficio. Si un lote no está disponible, se notifica antes de procesar el pago y se ofrece un origen alternativo de características similares.
Los pedidos se despachan dentro de las 48 horas hábiles posteriores a la confirmación. El café se envía en empaques con válvula unidireccional para preservar los aromas. El cliente es responsable de revisar el estado del paquete al recibirlo y de reportar cualquier daño dentro de las 24 horas siguientes a la entrega. No realizamos envíos a casillas postales.
Al tratarse de un producto perecedero, no se aceptan devoluciones por cambio de preferencia de sabor. Si el café llega con el empaque dañado, con fecha de tueste incorrecta o con un perfil distinto al solicitado, el cliente puede solicitar un reemplazo del mismo lote o un cupón por el valor equivalente. La solicitud debe realizarse dentro de los 7 días posteriores a la entrega.
El plan de suscripción mensual incluye un café de origen único seleccionado por el equipo de tueste, con notas de cata descritas en la ficha del lote. La suscripción se renueva automáticamente cada mes y puede pausarse o cancelarse en cualquier momento desde el panel del cliente. El precio se mantiene fijo durante la vigencia del plan, salvo cambios en costos de flete que se comunicarán con 15 días de anticipación.
Las guías de preparación publicadas en el sitio tienen fines informativos y se basan en pruebas realizadas con los equipos que comercializamos. Los tiempos, proporciones y temperaturas sugeridos pueden variar según el molinillo, el filtro y la dureza del agua. El contenido no constituye asesoramiento profesional y su uso es responsabilidad del lector.
Casa Monte Prado no se hace responsable por daños derivados del uso inadecuado de los accesorios, del almacenamiento incorrecto del café o de la preparación con métodos no indicados en las fichas de cada lote. La información sobre notas de cata es descriptiva y puede percibirse de forma distinta según el paladar de cada persona. No garantizamos resultados específicos en la taza final.
Estas condiciones pueden actualizarse para reflejar cambios en el catálogo, en los procesos de tueste o en la normativa aplicable. Las modificaciones se publicarán en esta página con la fecha de vigencia correspondiente. El uso continuado del sitio después de una actualización implica la aceptación de los nuevos términos. Para consultas sobre este documento, escribí a info@mountainmeadowbrews.com.